نگارنده در کتاب حاضر از پرداختن به بحث‌هاي کلي و مسائل پيچيده پرهيز کرده و تنها به معرفي کوتاهي از انواع سوغات گيلان اکتفا کرده و شعاع کاربرد اين موضوع را با معيارهاي موجود در گيلان، مطابق ذوق و سليقه گيلاني در چهار فصل بررسي مي‌کند. وي در اين چهار فصل به طور مجزا به معرفي خوراکي‌ها، صنايع‌دستي، مظاهر طبيعي جان دار و بي‌جان و وسايل آشپزخانه و حمام اين منطقه مي‌پردازد که نام برخي از آنها عبارت‌اند از: برنج، زيتون، رشته خوشکار، کلوچه، فرآورده‌هاي پشمي، ابريشمي و حصيري، مکرومه، انواع ماهي، پرندگان مهاجر و خشک شده، گمج و نوخون، گيل سرشور و ساطور تخته.